Fervono le attività all’istituto Cornaro di Jesolo, presto gli studenti in crociera per una formazione in alto mare. È una rotta che parla di visione e di futuro quella indicata dalla preside, professoressa Giuseppina Fazzio.
Dal 6 al 13 marzo, oltre cento studenti delle classi quarte e quinte dell’Istituto Turistico Cornaro salperanno a bordo della Costa Toscana, l’ammiraglia della flotta di riferimento, per un’esperienza formativa di 8 giorni e 7 notti nel Mediterraneo, tra Genova, Marsiglia, Barcellona, Cagliari, Napoli e Civitavecchia.
Non una semplice uscita didattica, ma di un progetto educativo strutturato che porta i giovani direttamente nel cuore di un’impresa reale. «Una nave da crociera moderna è, infatti, un laboratorio professionale continuo», spiega la dirigente, «con processi di gestione alberghiera, ristorazione internazionale, accoglienza multiculturale, organizzazione del personale, controllo della qualità e logistica su scala globale. Formazione immersiva oltre l’aula. Per gli studenti dell’indirizzo alberghiero, la crociera diventa uno strumento potente di apprendimento: osservare dal vivo come si coordina una cucina professionale su larga scala».
E in questi giorni la scuola è in movimento con l’evento “Cuori in Maschera” in una stagione di grandi eventi. La seconda edizione di “Cuori in Maschera: tra Amore e Allegria”, ha rappresentato un ulteriore passaggio simbolico dentro un percorso più ampio che sta ridefinendo il ruolo dell’Istituto nel panorama scolastico e del territorio.
Nuova Venezia, 17 febbraio 2026
G. CA.
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