Istituto Professionale di Stato "E. Cornaro"

Servizi Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera
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  • Ordinanza di chiusura

    Ordinanza di chiusura

    Si comunica che, vista l’ordinanza n. 1 del 23.02.2020 emanata dal Ministero della Salute di Intesa con il Presidente della Regione Vento, TUTTE LE SCUOLE DEL VENETO SONO CHIUSE PER TUTTO IL PERIODO DAL 24.02 AL 01.03 COMPRESI.

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  • Reyer School Cup 2020

    Reyer School Cup 2020

    Bellissima giornata all'insegna dello sport e della sportività al Pala Cornaro dove i nostri ragazzi del basket Cornaro si sono dati battaglia contro l'Alberti, il Volterra e il Galilei per la tappa "Ducale Jesolo" per la Venezia Airport Reyer School Cup 2020. Leggi tutto
  • A pranzo con Giotto

    A pranzo con Giotto

    Un pranzo interamente ispirato al XIV secolo, venerdì 31 gennaio, come momento conclusivo del percorso di ‘educazione all’ospitalità’ ideato dall’Associazione culturale ‘Monsignor Giovanni Marcato’, con il patrocinio e il sostegno dell’amministrazione della città di Jesolo.

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Attività e progetti

Reyer School Cup 2020

Bellissima giornata all'insegna dello sport e della sportività al Pala Cornaro dove i nostri ragazzi del basket Cornaro si sono dati battaglia contro l'Alberti, il Volterra e il Galilei per la tappa "Ducale Jesolo" per la Venezia Airport Reyer School Cup 2020.

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Itinerario dei sapori

La rubrica intende continuare a perseguire una specifica finalità insita nella genesi del “Percorso Enogastronomico”, la valorizzazione del contatto umano tra l’ospite e chi riceve, l’arte dell’accogliere e “curare” il servizio. Questa “arte squisita” attrae anche chi non ne intuisce bene i precedenti storici, in quanto è l’erede di una delle più alte forme di civiltà conviviale.

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Distilleria Nonino Udine

L’arte della Distillazione è privilegio della famiglia Nonino fin dal 1897. Qualità, innovazione, ricerca, professionalità e amore per il proprio lavoro sono i loro segni di distinzione; partendo dal primo alambicco itinerante, montato su ruote, l’azienda è arrivata – attraversando tutta la storia del secolo scorso – alla proclamazione di “Distillery of the year”.da parte del Wine Star Award, il più prestigioso premio internazionale attribuito alla famiglia Nonino “per la sua visione e capacità di ridisegnare un distillato tradizionale per l’era moderna”.

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Cornaro al Work Academy

Interessante attività di sommelerie quella alla quale hanno partecipato Marcello Barbensi, Cotali Francesco, Giovanni Benetton, Aurelio Selimi , allievi  del quarto anno indirizzo Sala e Vendita.

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Istituto Associato

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Rete Nazionale Istituti Alberghieri
Consorzio Istituti Alberghieri del Veneto

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