Servizi Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera
Viale Martin Luther King, 5 - 30016 JESOLO (Ve)Tel.0421 92535 - Fax 0421 92133
e-mail: verh020008@istruzione.it - pec: verh020008@pec.istruzione.it
PROGETTO "ALB.A – Alberghieri Alleati per il futuro del Made in Italy"
N . 2018-1-IT01-KA102- 006583
Co-finanziato dalla Commissione Europea nell’ambito del Programma Erasmus+ Ambito Istruzione e Formazione Professionale (VET) Mobilità individuale a fini di apprendimento (KA1)
promosso dall’ IIS “B. Stringher” (UD)
Coordinatore tecnico: REATTIVA – Regione Europa Attiva
Sono aperte le iscrizioni per il corso serale per adulti finalizzato al conseguimento del diploma di Stato di Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera.
Documenti del consiglio di classe del 30 maggio 2020.
Comunicazione dell'ATVO agli studenti impegnati negli esami.
Modello di autodichiarazione per candidati/commissari/accompagnatori.
Protocollo di sicurezza per accedere al colloquio.
Vista la particolare situazione che anche la nostra comunità scolastica sta attraversando, raccogliamo e pubblichiamo in questa sezione i tutorial che gli studenti– e tutti coloro che lo desiderino – ci inviano per condividere tra tutti noi alcuni momenti.
La rubrica intende continuare a perseguire una specifica finalità insita nella genesi del “Percorso Enogastronomico”, la valorizzazione del contatto umano tra l’ospite e chi riceve, l’arte dell’accogliere e “curare” il servizio. Questa “arte squisita” attrae anche chi non ne intuisce bene i precedenti storici, in quanto è l’erede di una delle più alte forme di civiltà conviviale.
L’arte della Distillazione è privilegio della famiglia Nonino fin dal 1897. Qualità, innovazione, ricerca, professionalità e amore per il proprio lavoro sono i loro segni di distinzione; partendo dal primo alambicco itinerante, montato su ruote, l’azienda è arrivata – attraversando tutta la storia del secolo scorso – alla proclamazione di “Distillery of the year”.da parte del Wine Star Award, il più prestigioso premio internazionale attribuito alla famiglia Nonino “per la sua visione e capacità di ridisegnare un distillato tradizionale per l’era moderna”.
