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I nostri allievi all’Almar hotel per il Dragondoro 2019

Marco Calzavara scenografo e Mauro Pinel, maestro pasticcere. Sono i vincitori della seconda edizione del Dragondoro Città di Jesolo 2019, il prestigioso riconoscimento riservato a cittadini che si sono fatti onore nell'ambito della professione, dell'arte e della cultura. La consegna del trofeo è avvenuta nel corso di una cena didattica, nella cornice dell'Almar hotel.

A promuovere l'iniziativa è l'associazione Mons. Marcato, con il patrocinio e il sostegno del Comune e la collaborazione di Ascom e Aja. L’assegnazione del prestigioso criconoscimento è stata decisa da Otello Bergamo, assessore alla cultura, Giampaolo Rossi, presidente dell’Associazione culturale, mons. Giovanni Marcato, Angelo Faloppa, presidente di Confcommercio e Alberto Maschio presidente di Aja. La serata ha visto protagonista, oltre ai premiati, la cultura enogastronomica del nostro territorio attraverso l'utilizzo dei prodotti e l'abbinamento piatto-vino, ed è stata quindi una splendida occasione per i nostri allievi che hanno curato e svolto tutta la parte relativa all’accoglienza e al servizio!

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